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Catering für die Firmenfeier

Sommerfest, Jubiläum, Weihnachtsfeier: Wir bauen auf dem Hof, dem Parkplatz oder im Garten auf und backen, solange gegessen wird.

Warum das bei Betriebsfeiern gut läuft

Ein aufgebautes Buffet ist nach zwanzig Minuten durch, und danach sitzt man. Ein Ofen, der weiterläuft, hält die Leute in Bewegung: Es gibt einen Ort, an dem man sich trifft, ohne dass jemand ein Programm machen muss.

Und es löst das Problem, das jede Firmenfeier hat — nicht alle sind zur selben Zeit da. Wer später aus der Schicht kommt, bekommt trotzdem eine frische Pizza und nicht den kalten Rest.

Montag bis Donnerstag 10 % günstiger

Auf den Grundpreis geben wir unter der Woche 10 % nach — aus 790 € werden dann 711 €. Für Betriebsfeiern ist das oft ohnehin der passendere Tag, und für uns ist ein Dienstag leichter zu planen als der dritte Samstag im September.

Rechenbeispiel für 60 Personen

Antipasti für 6,50 €, Salate für 5,50 € oder Dolci für 5,00 € pro Person lassen sich dazunehmen. Der Konfigurator auf der Startseite rechnet euch die Variante durch, die ihr wirklich braucht.

• Grundpreis je Einsatz 790 €
• CLASSICA für 60 Gäste 60 × 20 €
• Summe 1.990 €
• Pro Person rund 33 €

Welcher Anlass

Sommerfest auf dem Betriebsgelände, Jubiläum, Richtfest, Abteilungs- oder Weihnachtsfeier, der Abend nach einem Messetag. Gemeinsam haben die alle, dass die Gästezahl bis zuletzt wackelt und niemand vorher sagen kann, wer wirklich kommt.

Damit kommen wir zurecht: Der Grundpreis hängt am Einsatz, nicht an den Köpfen. Ob am Ende 55 oder 70 Leute da sind, ändert nur den Teil pro Person. Sagt uns die Zahl, sobald ihr sie habt — bis kurz vorher lässt sie sich nach oben oder unten korrigieren.

Wie viele Gäste gehen

Zwei Öfen laufen parallel. Ab etwa 90 Gästen kommt eine dritte Person dazu, sonst wird die Ausgabe zäh — das steht dann im Angebot und ist keine Überraschung auf der Rechnung.

Wenn ihr deutlich über 150 Gäste plant, sagt es trotzdem. Dann reden wir über eine längere Ausgabezeit statt über mehr Tempo. Alles andere ginge zulasten des Teigs, und dann kann man es auch lassen.

• Untergrenze 20 Gäste
• Obergrenze 150 Gäste
• Durchsatz bis zu 80 Pizzen pro Stunde
• Ausgabezeit im Grundpreis 4 Stunden

Angebot, Rechnung, Ablauf

Nach der Anfrage melden wir uns innerhalb von 48 Stunden, meist schneller. Es folgt ein Telefonat von zehn Minuten, danach wisst ihr, was es kostet. Das Angebot kommt per Mail und ist 14 Tage gültig.

30 % Anzahlung nach der Auftragsbestätigung, der Rest sieben Tage nach der Feier — auf Rechnung, mit allem, was die Buchhaltung dafür braucht.